中国の長春で犬を食べてみた

日本ではまず食べることができないであろう犬料理。長春では犬料理を食べさせてくれる店がまだあるようなので連れてってもらった。

犬を食べるなんて!!という人は閲覧注意かもしれないので見ない方が良いかもしれません。

場所

店内

店内
店内

料理

冷麺
麻婆豆腐

犬料理

ホルモン
茹でたもの
あまり色味の良いものではないですね
少し辛いタレ
やや黒っぽい肉

腐っていないことを祈ります。。。

犬料理を提供してくれる朝鮮料理屋でした

まとめ

味的には豚肉っぽいですが脂は豚に比べて少ないので旨味も少ないです。肉自体はあまり臭みはありませんでしたけど皮の部分は独特の匂いがありました。

今の時代あえて犬を食べるより豚肉を食べた方が無難ですね。昔は豚肉よりも犬の肉の方が高かったみたいですが犬の肉に思い出がある人以外は普通に豚肉を食べた方が幸せになれると思います。

何事も経験なので犬の肉を食べられたのは良かったです。

この記事を書いた人

タイで会社をしながら周辺国を旅しているプログラマーであり、この「トラハ」の中の人でもあります。 2018年11月からチェンマイに移住しました。